استحوذت Amazon.com Inc. (AMZN) العام الماضي على Whole Foods Market من موجات صدمة عبر صناعة البقالة ، حيث يخشى المتنافسون أن تكون هوامشهم الرقيقة بالفعل تتعرض لاعتداءات لا هوادة فيها من قبل عملاق التجارة الإلكترونية الذي يخفض التكاليف. الحقيقة هي أن بلومبرج تقول إن الأسعار في سلسلة البقالة الراقية ، في المتوسط ، بالكاد تتزحزح منذ أن تم إغلاق الصفقة البالغة 13.7 مليار دولار. وفي الوقت نفسه ، فإن خطة أمازون لتقديم خصومات في شركة Whole Foods لأعضائها الرئيسيين الذين يزيد عددهم عن 100 مليون ، تعد مجهودًا "محدودًا" ينتج عنه تأثير "ضئيل" ، وفقًا لتقرير صادر عن شركة Loop Capital Markets التي استشهد بها Barron's. (لمزيد من المعلومات ، راجع أيضًا: Amazon: تخفيض أسعار الأطعمة الكاملة لتعزيز الغواصات الرئيسية ).
"غبي بشكل لا يصدق"
والسؤال الأكثر أهمية هو لماذا ترى Amazon منطقًا إستراتيجيًا في خفض الأسعار على الإطلاق للعملاء الذين يتمتعون بالإنفاق المجاني في شركة Whole Foods. "إن تحويل المستهلكين الراقيين ذوي العقلية الجيدة إلى مستهلكين ذوي مستويات منخفضة" سيكون "غبيًا بشكل لا يصدق ، نظرًا لأن العلامات التجارية الأكثر قيمة هي تلك التي يمكنها تحمل ارتفاع الأسعار وعدم الوقوع في حروب الأسعار" ، كما تلاحظ مجلة. علاوة على ذلك ، يضيفون أنه إذا كان المتجر يتحرك في اتجاه منخفض السعر ، "سيتوقف العملاء الراغبون عن التسوق في Whole Foods ويبدأون التسوق في مكان ما يتميز بوضع السوق" عالي الجودة بسعر مرتفع "على غرار وضع السوق الذي أمازون في طور التحطيم ".
^ بيانات SPX بواسطة YCharts
غير متطابقة "الموارد والقدرات"
تمثل Amazon و Whole Foods عدم توافق صارخ بين "الموارد والقدرات" ، وفقًا لما قاله كريج كروسلاند ، أستاذ الأعمال بجامعة نوتردام ، في تعليق لـ CNBC. يلاحظ أن شركة Whole Foods اتبعت "ميزة تنافسية قائمة على التمايز" من خلال "قيمة العلامة التجارية وخدمة العملاء والجودة والخبرة في المتجر" ، وطورت قاعدة عملاء راقية مع "استعداد للدفع أعلى من منافسيها". على النقيض من ذلك ، "من المحتمل أن تكون أمازون الطفل الملصق لشركة تتبع ميزة نسبية قائمة على التكلفة."
في الواقع ، كما جادل كروسلاند في مقالته التي كُتبت في يونيو 2017 ، فإن أمازون تشبه الأسعار المنخفضة ، والعارية المجردة ، والبقال الراقي ألدي في كثير من النواحي. في تناقض ملحوظ مع Whole Foods ، "تمثل القيمة المقترحة لشركة Aldi's توفير سلع ذات جودة مقبولة ، معظمها عبارة عن علامة تجارية خاصة ، بأقل سعر ممكن ، دون أي زخرفة ، أو حد أدنى من الإعلانات ، وتجربة نفعية في المتجر."
إضافة إلى شكوكه حول آفاق فول فودز لتمثيل الاستحواذ الناجح لشركة أمازون ، استشهد كروسلاند بعقود من الأبحاث الأكاديمية. في حين أن عمليات الاستحواذ على الشركات في الصناعات أو الأسواق ذات الصلة غالباً ما تفشل في تحقيق أوجه التآزر المتوقعة ، فإن عمليات الاستحواذ على الشركات غير ذات الصلة لها معدل نجاح أقل. (لمزيد من المعلومات ، راجع أيضًا: الأطعمة الكاملة من Amazon لتلتقي مع العلامات التجارية الغاضبة الأسبوع المقبل )
صراع الثقافة
هناك أيضا عدم تطابق ثقافي كبير. وكتبت كروسلاند: "إن أمازون هي ثقافة تتسم بالكفاءة والفعالية غير الشخصية إلى حد كبير ، في حين أن شركة Whole Foods قد وضعت نفسها كمؤسسة لا توفر فقط أغذية طبيعية وصحية فحسب ، بل تمثل أيضًا القيم" المستنيرة ". لا يقتصر هذا الصدام على توليد توترات في القوى العاملة في شركة Whole Foods ، ولكن من المحتمل أيضًا أن يؤدي إلى عزل الكثير من العملاء الأساسيين لـ Whole Foods ، حسب رأيه. في الواقع ، وفقًا لتقرير نشر في Business Insider ، تعرض أمازون موظفي Whole Foods لجولات لا هوادة فيها من مراجعات الأداء القاسية التي تسبب معنويات كبيرة. قال أحد الموظفين: "أستيقظ في منتصف الليل مع كوابيس".
تعديل السعر
صنعت Amazon موقعًا أوليًا لخفض الأسعار في Whole Foods مع مجموعة مختارة من المواد الغذائية الأساسية ، مثل الموز والبيض. ومع ذلك ، انخفض سعر سلة تضم أكثر من 100 قطعة في Whole Foods بنسبة 0.1 ٪ من شهر نوفمبر إلى مارس ، وانخفض بنسبة 1.2 ٪ فقط من شهر أغسطس (مباشرة قبل إغلاق الصفقة) إلى مارس ، حسب Gordon Haskett Research Advisors ، كما ذكرت بلومبرج. تم تعويض التخفيضات في الأطعمة الخفيفة ومنتجات الألبان والأطعمة المجمدة بزيادة في المخبوزات والمنتجات والمشروبات. لا يبدو أن الخصومات المخططة بنسبة 10٪ للأعضاء الرئيسيين بهذا القدر من الأهمية ، بالإضافة إلى أنها تنطبق على بضع مئات من العناصر ، بدلاً من كل ما تبيعه Whole Foods ، كما تشير Loop Capital.
"خسارة المبيعات وتبول العملاء"
سواء كان ذلك بسبب انخفاض الروح المعنوية أو العيوب في نظام جديد لإدارة المخزون يسمى Order to Shelf ، فإن المشكلة المتزايدة لـ Whole Foods كانت الرفوف المجردة وإعادة التخزين البطيئة. "نحن نفقد المبيعات ونتخلى عن الزبائن" ، كما قال مدير متجر واحد لـ Business Insider. "أصبحت الممرات الكاملة الآن صحراء كاملة للأغذية" ، وفقًا لكل مقال رأي في شركة ، وهو موقف لاحظه هذا الكاتب عن كثب. تصبح سياسة التسعير غير ذات صلة إلى حد كبير إذا كانت البضائع غير متوفرة ببساطة بأي ثمن.
