يمكن أن تشكل طاولات الانتظار وتقديم المشروبات مهمة كبيرة للحصول على بعض المال الإضافي أو وظيفة بدوام كامل تتقاضى راتباً لائقاً للعمل الشاق. ينظر الكثير من الأشخاص إلى هذه الوظائف لتغطية الفجوات في دخلهم خلال الأوقات الصعبة أو الأوقات التي يكون فيها لديهم جدول زمني مرن. اكتساب الخبرة والثقة ، يمكن أن تتحول هذه الوظائف أيضًا إلى العربات الطويلة الأجل أو قد تتم ترقيتك إلى منصب إداري رفيع المستوى.
يمكن أن تختلف الفروق الدقيقة في هذه الوظائف بشكل كبير حسب المكان الذي تعيش فيه ونوع المؤسسة التي تعمل بها. يقسم مكتب إحصاءات العمل (BLS) هذه الوظائف على نطاق واسع إلى فئات قليلة تشمل:
- المطاعم وأماكن تناول الطعام الأخرىأماكن الشرب (مشروبات كحولية) منظمات مدنية واجتماعية إقامة مسافرينصناعات ترفيهية وترفيهيةقمار القمار خدمات أغذية خاصةخدمات النقل لمشاهدة معالم المدينة
العمل في مجال الخدمات الغذائية يمكن أن يكون تحديا كبيرا. على غرار وظائف التجزئة الأخرى ، فإن شاغلك الرئيسي هو العميل ، لذلك يتطلب الأمر سلوكًا وديًا ومهارات خدمة العملاء. مسؤولو خدمة الطعام والسقاة مسؤولون أيضًا عن إدارة الأموال وإغلاق الشيكات التي تضيف عنصرًا إضافيًا إلى الوظيفة.
قوانين الأجور بالساعة
الحد الأدنى للأجور الفيدرالية في الولايات المتحدة هو 7.25 دولار. كان هذا هو الحد الأدنى للأجور منذ عام 2009. لكل ولاية على حدة سن القوانين التي ترفع الحد الأدنى للأجور أعلى من المستوى الاتحادي ، وقد فعلت العديد منها هذا في بعض القدرات.
الدولة الحد الأدنى للأجور.
قانون معايير العمل العادل هو التشريع الأساسي الذي يحكم الأجور في سوق العمل. يغطي هذا التشريع البيئات والأحكام المتعلقة بعمل الأطفال. قد يكون لكل ولاية تشريعاتها الخاصة حول معايير العمل. بشكل عام ، يمكن لمعظم أرباب العمل تحديد متطلباتهم الخاصة بالتعليم والعمر. ستختلف بيئات العمل باختلاف المؤسسة مع كل نشاط تجاري يتطلب اجتياز عمليات التفتيش السنوية وفقًا لقوانين الولايات وقوانين الولايات. بالنسبة لمعظم المؤسسات ، سيكون تخصص العمل هو المحرك الرئيسي لبيئة العمل بشكل عام.
توقعات الأجر بالساعة
تشير بيانات مكتب إحصاءات العمل إلى أن متوسط الحد الأدنى للأجور بالساعة الفيدرالية للنادلين هو 12.15 دولار والسقاة عند 12.30 دولار. يمكن أن يختلف هذا الراتب بشكل كبير مع دخل إضافي.
النوادل والسقاة جزء من فئة خاصة من أصحاب الأجور المعروفة باسم الموظفين البقشيش. بموجب قانون معايير العمل العادل ، يُعرَّف الموظفون الذين يميلون للوظيفة بأنهم يحصلون بانتظام على 30 دولارًا على الأقل من الدخل الشهري. هذا هو الدخل الإضافي والمنتظم الذي يمكن أن يوفر في بعض الأحيان أساسًا لمعايير الحد الأدنى للأجور الفيدرالية لهذه الفئة من العمال. عندما لا يصل الراتب المجمع إلى 7.25 دولار على الأقل في الساعة أو الحد الأدنى للأجور في الولاية ، يجب على صاحب العمل تعويض هذا الفارق.
يمكن للنادلين والسقاة توقع تباين في الأجور في مختلف الصناعات. تقارير BLS أن بعض من أعلى النادل الأجر وظائف bartending في مجالات السفر ومشاهدة المعالم السياحية. يمكن للنادلين الحصول على ما يصل إلى 14.18 دولارًا في الساعة في هذه الفئة والسقاة 14.81 دولارًا. بشكل عام في جميع الصناعات ، يبلغ النوادل عن متوسط راتب يتراوح من 8.27 دولار إلى 19.33 دولار. يتراوح متوسط الراتب الشامل للسقاة من 8.32 دولار إلى 19.34 دولار.
دفع مقابل النوادل والسقاة يمكن أن تختلف أيضا على نطاق واسع بين الولايات. يمكن أن تؤثر متطلبات الحد الأدنى للأجور على هذا.
في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، تشمل أفضل الدول التي تدفع أجورًا للنادلين:
النوادل.
تشمل أفضل الدول التي تدفع مقابل السقاة ما يلي:
إعتبارات خاصة
يقدم مكتب إحصاءات العمل بيانات محدثة عن توقعات الأجور للنادلين والسقاة على الروابط أدناه:
نصيحة الدخل يمكن أن يكون عنصرا رئيسيا في الأجور لالنوادل والسقاة. تستند بيانات BLS إلى الأرباح المُبلغ عنها من قبل الأفراد. الأفراد الذين يحصلون على النصائح ملزمون بالإبلاغ عن هذا الدخل لأغراض خاضعة للضريبة.
يمكن أن تختلف عملية فرض الضرائب على الأجور للنادلين والسقاة على نطاق واسع. قد يتقاضى العمال أجورهم على W-2 أو 1099. قد تتطلب بعض المؤسسات الإبلاغ الشهري عن نصائح لصاحب العمل. قد تحتوي بعض الأماكن أيضًا على نظام لمشاركة النصائح يقوم بمشاركة النصائح مع الموظفين الآخرين في الشركة وبالتالي يتطلب نظام تقارير يوميًا.