تتصاعد حروب تناول الطعام في الخارج حيث يطلع الوافدون الجدد على شركة GrubHub Inc. الرائدة في السوق (رمزها في بورصة نيويورك: GRUB) ، والتي تسيطر على 50 ٪ من حصة السوق اعتبارًا من مارس 2018. وكانت واحدة من الشركات البارزة للانضمام إلى المعركة هي Yelp Inc. (NYSE: YELP) ، موقع المراجعة الرائد ، والذي يحتوي على ما يقرب من 150 مراجعة اعتبارًا من الربع الرابع لعام 2017.
في عام 2014 ، اشترت Yelp ، التي لديها بالفعل خدمة حجز المطاعم عبر الإنترنت ، أحد منافسي GrubHub الأصغر ، Eat24 ، مقابل 134 مليون دولار بهدف السيطرة على المساحة. لم ينجح هذا الأمر ، لأن Yelp تتطلع إلى إغلاق الشركة.
واجهت GrubHub العديد من التحسينات على نظام الطلب الخاص بها ومن خلال التركيز على الليزر في تجربة العملاء ، والتي تعد من أهم العوامل في هذه الخدمة. Yelp أقل منافسًا هذه الأيام ، حيث تأتي معظم مسابقة GrubHub من Uber Eats و DoorDash.
GrubHub
GrubHub هي خدمة الطلب عبر الإنترنت الأكثر رسوخًا ، حيث طلب 15.6 مليون شخص نشط من أكثر من 85000 مطعم في 1600 مدينة. وتقوم الشركة حاليًا بمعالجة أكثر من 423،000 طلب يوميًا ، مما حقق إيرادات بلغت أكثر من 239 مليون دولار في الربع الأخير. كان نموها نيزكًا ، مما أدى إلى طرح عام أولي (IPO) في عام 2014.
كان الدافع وراء نجاح GrubHub هو توفير تجربة عملاء متفوقة على جانبي المعاملة. لعملاء المطعم ، توفر منصة الطلب عبر الإنترنت دفعة فورية في مبيعات الوجبات السريعة مع زيادة الكفاءة في معالجة الطلبات. بالنسبة للعشاء ، تعد GrubHub بتناول وجبة مطبوخة حسب الطلب على عتبة منازلهم خلال ساعة من الطلب. يمكن للداينين متابعة طلباتهم على تطبيق GrubHub خاص. رسوم GrubHub المطاعم بمعدل 13.5 ٪ من فاتورة الطعام. على الرغم من أنه لا يفرض رسومًا على داينرز مقابل استخدام خدماته ، إلا أنه يمكن أن تطبق المطاعم رسوم توصيل بسيطة.
أيضا ، اشترت GrubHub في سبتمبر 2018 شركة توصيل الأغذية داخل الحرم الجامعي Tapingo مقابل 150 مليون دولار. وقد GrubHub على فورة الاستحواذ في الآونة الأخيرة. كما اشترت مؤخراً LevelUp ، حل الطلبات الرقمية للمطاعم ، مقابل 390 مليون دولار. ثم هناك Eat24 ، التي تم شراؤها وتخطط لإغلاقها.
الصرخة و Eat24
لدى Yelp ما يزيد عن مائة مليون مطعم تمت مراجعتها على موقعها ، وكانت دائمًا تبحث عن طريقة لاستثمار هذه الأصول. في عام 2010 ، اشترت Yelp OpenTable ، مما سمح لمستخدميها بإجراء الحجوزات في المطاعم التي قاموا بمراجعتها. في عام 2013 ، استحوذت Yelp على منافستها ، Urbanspoon ، لزيادة حصتها في السوق. في عام 2013 أيضًا ، دخلت Yelp في شراكة مع Eat24 لإضافة طلب الشراء عبر الإنترنت من مطعم الوجبات السريعة. بالنسبة للمطاعم التي خدمتها Eat24 ، والتي بلغ عددها حوالي 20.000 في ذلك الوقت ، أضافت Yelp عنصر واجهة مستخدم لطلبات تناول العشاء بعد مراجعة المطعم. في عام 2015 ، اشترت Yelp Eat24 مقابل 134 مليون دولار.
ثم ، في عام 2017 ، اشترت GrubHub Eat24 من Yelp مقابل 287 مليون دولار. وهي تخطط الآن لإغلاق الشركة. يتحكم Eat24 في جزء صغير من سوق تسليم الطلبات ، مع التركيز بشكل خاص على سان فرانسيسكو.
ميزة GrubHub
في قلب عرض GrubHub ، يوجد محرك طلب عبر الإنترنت يربط بسرعة بين المطاعم والمطاعم التي يختارونها. كان أفضل رهان على Yelp في هذا السوق هو Eat24 ، والذي لم يعد يملكه. يوفر GrubHub للمستخدمين تجربة تصفح سهلة للبحث عن المطاعم وفقًا للعديد من المعايير.
استنتاج
GrubHub لا يزال لديه الحافة في الحروب تسليم الأغذية. في الوقت الحالي ، تتمتع ببصمة أكبر ، وقد اكتسبت سمعة طيبة في خدمة العملاء. Eat24 أقل رسوخاً ولكن لديه إمكانية الوصول إلى 130 مليون زائر شهريًا لـ Yelp. إذا كنت تستخدم Yelp للنظر في تعليقات المطعم ، فأنت تتصل بـ Eat24 من خلال النقر على زر.
ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن خدمة توصيل طعام على Google ، فمن المحتمل أن يظهر GrubHub أولاً. إذا كان أي شيء ، فمن الجدير بالقلق أكثر حول Uber Eats أو DoorDash. ينمو قطاع توصيل الأغذية بسرعة ، ولكن عندما يتعلق الأمر بـ GrubHub مقابل Yelp ، فإن GrubHub هو الفائز الواضح في توصيل الطعام. في النهاية ، إنها اللعبة الوحيدة المتاحة للمستثمرين في سوق الأسهم الذين يتطلعون إلى امتلاك جزء من سوق تسليم الأغذية المتنامي.