من الأحمر الغني إلى البيض اللامع إلى الاقتران مع ديك رومي عيد الشكر أو نخب رأس السنة الجديدة - سيكون هذا الموسم ممتعًا. عندما تفكر في مقدار النبيذ الذي قد تحتاجه بين الهدايا والضيوف ونفسك هذا العام ، يبدو أن الانضمام إلى نادي نبيذ قد يكون فكرة جيدة. أو هو؟
انتعش نشاط نادي النبيذ بشكل كبير منذ تأسيس أول سوق جماعي "Wine Club of the month" (يطلق عليه "نادي النبيذ الأصلي") في عام 1972 في الولايات المتحدة. هناك أندية واسعة النطاق ، مثل نادي Williams-Sonoma Wine Club و The New York Times Wine Club (تبدأ كلتا العضوتين من 90 دولارًا ، دون عرض خاص) ، وهناك أندية تسوق إلى Millennials ، مثل Winc (أربع زجاجات) مقابل أقل من 12.99 دولارًا لكل زجاجة في الشهر) ونادي Plonk Wine Club العصري ، مع التركيز على النبيذ "الحرفي" و "البوتيكي" (110 دولارات شهريًا). نتيجة لذلك ، هناك مجموعة من التسعير والجداول الزمنية: زجاجتان في الشهر أو ست زجاجات كل ثلاثة أشهر أو شحنة سنوية هي مجرد خيارات قليلة.
هل البحوث الخاصة بك
هناك العديد من المتغيرات (والمتغيرات) التي يجب مراعاتها قبل الانضمام إلى النادي (أو إعطاء العضوية كهدية). سوف ميزانيتك والمعرفة النبيذ على حد سواء تلعب دورا. استعرضت تريشيا ماير ، المالكة المشتركة لـ WineClubGroup.com ، "عددًا لا يحصى من الأندية على مر السنين" وتقول إنه من الأهمية بمكان بالنسبة لمتجر المقارنة. على سبيل المثال ، تقول ، عند مقارنة نادي النبيذ في كاليفورنيا ونادي وول ستريت جورنال ، سترى أن "واحد يركز أكثر على الكمية بالنسبة للسعر ، بينما يركز الآخر على جودة الخمور المختارة".
فكر أيضًا فيما تريده في النادي. يعد التعليم دافعًا للعديد من الأشخاص: تقدم جميع نوادي النبيذ تقريبًا ملاحظات تذوق مع أنواعها المختلفة ، وبعضها مثل New York Times Wine Club ، يرسل وصفات مقترحة للاقتران مع الخمور في الشحنة. إذا كنت بالفعل من محبي الحيوانات ، فقد تتبع نهجا أكثر نشاطا. "قم بإعداد قائمة بالخمور التي تريدها وابحث عنها ، بدلاً من السماح للنادي بالاختيار من أجلك" ، تقترح إليزابيث شنايدر ، وهي نائبة مصدقة ترأس شركة إعلامية لتعليم النبيذ وموقع WineForNormalPeople.com.
عندما تكون مستعدًا للطلب ، أولاً ، تأكد من أنه من القانوني أن يتم شحن الخمر إليك (أو المستلم). "إن قوانين شحن النبيذ معقدة للغاية من ولاية إلى أخرى وغالبًا ما تعتمد على أشياء مثل ما إذا كانت الخمرة قد دفعت رسوم ترخيص للدولة ، ومقدار النبيذ الذي يطلبه الشخص ، وكيف يتم تسليم النبيذ" ، يوضح ماير. "إحدى أكثر الوظائف استخدامًا لموقعنا على الويب هي في الواقع" السفينة إلى الصفحة "التي تسمح للناس بالبدء من خلال اختيار الحالة التي يرغبون في شحنها ثم اختيار الأندية التي ستشحن إلى تلك الولاية من هناك. تحذر من ولاية بنسلفانيا ، لكن يوتا أكثر صرامة.
من المهم مراجعة التكاليف المدرجة لأي ناد بعناية - تذكر ، مع معظم العضويات ، لن تدفع فقط ثمن النبيذ ، بل ستدفع أيضًا لشحنه. عادة ستحصل على 15 ٪ إلى 20 ٪ (في بعض الأحيان أكثر) من سعر التجزئة الذي اقترحه المنتج لكل زجاجة نبيذ. إذا طلبت ستة زجاجات ، فقد يصل هذا الأمر إلى زجاجة مجانية ، إذا كان سعر كل منها حوالي 20 دولارًا والتكلفة الإجمالية 100 دولار ، على سبيل المثال.
فكر محليًا ، فكر صغيرًا
معظم مصانع النبيذ ومزارع الكروم - الكبيرة والصغيرة - لها أيضًا عضوية خاصة بها. إذا كنت محظوظًا بما فيه الكفاية للعيش بالقرب من أحدهم (بالطبع تريد إنتاجه ،) قد يكون للانضمام مزايا إضافية ، مثل أسعار البيع الخاصة للأعضاء أو أول ظهور على الإصدارات الجديدة. "تتمتع العديد من الأندية بمزايا أخرى إلى جانب شحنات النبيذ المخفضة المخفضة ، بما في ذلك أشياء مثل تذوق النبيذ مجانًا وتذاكر أحداث الخصم. يقول هيذر ديفيس من مصنع ماونت بالومار للنبيذ ، تيميكولا ، كاليفورنيا: "يحتوي نادينا على وجه التحديد على عنصر اجتماعي إضافي حيث يمكن للأعضاء الالتقاء والتسكع والاستمتاع بالطعام والنبيذ مجانًا. قد لا يكون هذا سببًا جيدًا للانضمام إلى مجموعة من الأصدقاء." - نادي دولة ، لكن يمكن أن يكون سببًا كبيرًا للانضمام إلى نادي نبيذ محلي."
كبديل للأندية الكبيرة ، يقترح شنايدر الانضمام إلى أندية كروم العنب الصغيرة ، ثم طلب شحنات قليلة على مدار العام. خطة لتوزيع بعض الزجاجات على الأصدقاء في جميع أنحاء عطلة. وتقول: "هذه هي الهدية التي أقدمها للآخرين لأنني أشعر أنني أشارك جوهرة صغيرة اكتشفتها - إنها شخصية للغاية". "أنا أحب أيضًا فكرة دعم مصانع النبيذ الصغيرة التي ليس لها توزيع كبير."
شراء بحكمة
نوادي النبيذ ليست دائما الصفقات التي تدعي أنها. "تكسب الأندية المال عن طريق ترميز المنتج ، أو بشكل ملحوظ في بعض الأحيان - أو عن طريق إشراكك في عضوية تنسى إلغاؤها. تأكد من أن الأسعار قابلة للمقارنة على الأقل مع ما هو موجود في السوق المفتوحة ". تُعد الخصومات حسب الحالة روتينية في العديد من متاجر النبيذ والمشروبات الكحولية المبنية من الطوب وقذائف ، وكذلك العروض الخاصة على مختلف العلامات التجارية أو الأصناف المختلفة. ويضيف شنايدر قائلاً: "كن حذرًا أيضًا من الأندية التي تقدم علامات تجارية لا يمكنك الحصول عليها إلا في كثير من الأحيان - هذا هو النبيذ الذي لا يريده المنتج الأصلي لأنه لم يكن بجودة عالية بما فيه الكفاية للعلامة التجارية الخاصة بأسمائهم".
تحقق سياسة العودة. تقدم بعض الأندية ضمان استرداد الأموال بنسبة 100٪ على أي شيء ؛ البعض الآخر أقل سخاء.
بالنسبة للمكون التعليمي ، يشعر الكثيرون إذا كنت ترغب في التعرف على النبيذ (ومعرفة ما تريد) ، فمن الأفضل التحدث وجهاً لوجه مع الساقي في مطعمك المفضل ، أو بار النبيذ ، أو المتجر. يقول شنايدر: "إنه موضوع معقد ، ويمكن للأشخاص الذين لديهم دراية بهذا الأمر مساعدتك في الحصول على الخمور من جميع أنحاء العالم التي ربما لم تسمع بها من قبل".
هل تستحق ذلك؟
يمكن أن يكون الانضمام إلى نادي نبيذ ممتعًا في أي وقت من السنة ، ولكن إذا اخترت النادي المناسب ، فقد يساعد ذلك في تقليل إنفاق عطلتك. يقول ريان أوكونيل من NakedWines.com ، وهو تاجر تجزئة عبر الإنترنت يمول عملاؤه صانعي النبيذ المستقلين من جميع أنحاء العالم مقابل الحصول على زجاجات عائلية كبيرة وحفلات العطلات ، لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من زجاجات النبيذ حول المنزل. المنتج بأسعار البيع بالجملة. "سوف يتلقى متلقي الهدية المتوسط لديك المزيد من النبيذ في أيام العطلات أكثر من أي وقت آخر من العام ، لذلك فهو وقت رائع لإرسالهم بعضًا من فينو. نوادي النبيذ هي عادة هدايا من النبيذ تستمر في العطاء. لا يحصل المتلقي المحظوظ على هدية واحدة فقط ، بل يحصل على هدايا لشهور.
لا تنس تقليل التوتر الناتج عن رحلات تسوق أقل خلال موسم الإجازات أيضًا. "إن الانضمام إلى النادي أمر سهل" ، كما يذكر شنايدر. "يمكن أن يكون اختيار النبيذ مهمة مرهقة وتستغرق الكثير من الوقت. من الأسهل أن يقوم شخص آخر باختيار الأشياء لك."
ومع ذلك ، تأكد من فهمك لشروط عضويتك - كيف "تحبس" أنت ، من حيث أنواع وكميات المشتريات. خلاف ذلك ، بعد سنة من الانضمام ، قد تكون غارقة في النبيذ الذي لا تريده.