يتم إنتاج المزيد من الذرة من أي محصول حبوب آخر ، ولسبب وجيه. إنه غذاء أساسي لكثير من الناس ومكون رئيسي في تغذية الماشية. يستخدم الذرة كمحلل عالي الفركتوز في العديد من الأطعمة المصنعة ، وهو المكون الرئيسي في زيت الذرة ونشا الذرة وشراب الذرة.
يمكن استخدام الذرة لإنتاج وقود الإيثانول ، وحتى للقطط استخدامات صناعية لصفاتها الماصة.
يزرع الذرة كمحصول نقدي في جميع أنحاء العالم. تُستخدم بيانات الإنتاج الخاصة بموسم الإنتاج 2018–2019 في هذه القائمة الخاصة بالدول الرئيسية المنتجة للذرة ، استنادًا إلى البيانات التي تم جمعها بواسطة Statista.com ، ولكن تظل الأرقام ثابتة إلى حد ما من سنة إلى أخرى.
1. الولايات المتحدة
تعد الولايات المتحدة إلى حد بعيد أكبر منتج ومصدر للذرة في العالم ، حيث بلغ الإنتاج في موسم 2018 2019 366.6 مليون طن متري. تتغير المساحات المخصصة لزراعة الذرة من موسم لآخر ، ولكن في أكثر من 90 مليون فدان من الأراضي الأمريكية تزرع مع الذرة كل موسم. كان الاستهلاك المحلي حوالي نصف المجموع ، وكان معظمه يستخدم كعلف للماشية.
2. الصين
يقدر إنتاج الذرة في الموسم الحالي في الصين بـ 257.7 مليون طن متري ، ويتم استهلاك كل هذا الإنتاج تقريبًا على المستوى المحلي. في حين أن البلاد منتج رئيسي للذرة ، فإن عدد الفدانات التي يكرسها المزارعون الصينيون للذرة سينخفض على الأرجح بعد أن أنهت الحكومة دعم الأسعار للذرة المحلية. من المتوقع أن يتحول المزارعون إلى المحاصيل عالية القيمة مثل فول الصويا. إذا ظل الطلب على الذرة مرتفعًا بينما يتضاءل العرض ، فبإمكان الصين زيادة كمية الذرة التي تستوردها.
3. البرازيل
تعد البرازيل منتجًا رئيسيًا للعديد من المحاصيل بما في ذلك القهوة والسكر وفول الصويا ، كما أنها ثالث أكبر منتج للذرة في العالم. من بين 94.5 مليون طن متري من الذرة التي تنتجها البلاد سنويًا ، سيتم استهلاك معظمها محليًا.
4. الأرجنتين
تعتبر الأرجنتين منتجًا مهمًا للذرة ، كما أنها مصدر مهم لها. يقدر إنتاجها السنوي من الذرة بـ 46 مليون طن متري ، لكن استهلاكها للذرة على المستوى الوطني لا يشكل حتى قائمة العشرة الأوائل على مستوى العالم. على الرغم من عدم توفر أرقام دقيقة ، فإن هذا يعني أنها تصدر أكثر من نصف إنتاجها.
5. اوكرانيا
سجلت أوكرانيا كمية قياسية من الذرة المنتجة في عام 2018 بمعدل 35.5 مليون طن متري. استخدمت البلاد تربتها الغنية لتنمية إنتاجها منذ موسم 2017 عندما أنتجت 24.1 مليون طن متري.
6. الهند
قائمة كبار المنتجين تبقى مستقرة من سنة إلى أخرى. ومع ذلك ، فإن الهند تتسلل إلى القائمة ببطء ولكن بثبات. وتنتج الآن 26 مليون طن متري سنويا من الذرة.
عن الاتحاد الأوروبي
لا يتم جمع البيانات بشكل فردي للدول داخل الاتحاد الأوروبي. ومع ذلك ، فإن هذه المنطقة من 28 دولة تستحق الذكر المشرف كمنتج ومستهلك رئيسي للذرة. بالنسبة لموسم 2018-2019 ، كان الاتحاد ككل رابع أكبر منتج للذرة ، حيث تم إنتاج 60.7 مليون طن متري من الذرة. ومع ذلك ، فإن الاتحاد الأوروبي مستورد صاف للذرة لتلبية الطلب.
