قبل اندماجهم في عام 2013 ، كانت Grubhub و Seamless هما الخدمتان الرائدتان في أمريكا لطلب الطعام في المطاعم عبر الإنترنت. اليوم ، تستمر العلامات التجارية في العمل بشكل منفصل داخل المنظمة المشتركة GrubHub Inc. (GRUB) ، التي أصبحت عامة في عام 2014. مات مالوني ، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي السابق لشركة GrubHub هو الآن الرئيس التنفيذي للمنظمة المشتركة. جوناثان زابوسكي ، الرئيس التنفيذي السابق لشركة Seamless ، هو الآن رئيسها.
خلقت القوة المشتركة لـ GrubHub و Seamless عملاقًا في سوق طلبات الطعام عبر الإنترنت / المحمول. في عام 2014 ، حققت GrubHub Inc. ما يقرب من ملياري دولار من إجمالي مبيعات الأغذية للمطاعم ، وتقوم الشركة الآن بمعالجة ما يقرب من 220100 طلب يوميًا ، وتخدم 35000 مطعم في 900 موقع في أمريكا والمملكة المتحدة. GrubHub، Inc. لديها الآن مكاتب في شيكاغو ونيويورك ولندن.
أثناء تقديم خدمات مماثلة ، تطورت GrubHub و Seamless بشكل منفصل ؛ نتيجة لذلك ، تتمتع كل علامة تجارية بنقاط القوة الفريدة. أدناه ، سننظر في كلا النموذجين التجاريين ، واستكشف تاريخهما ونرى ما يمكن أن يحمله المستقبل للكيان المشترك.
سلس
قام Jason Finger and Paul Applebaum بإطلاق SeamlessWeb في عام 1999. في البداية ، قدمت خدمة B2B للشركات نظامًا يتيح للموظفين طلب الطعام ، عبر الإنترنت ، من المطاعم والمطاعم. كان هذا مناسبًا للمستخدمين وعمليًا من منظور محاسبي. ثم ، في عام 2005 ، أصبحت Seamless متاحة للاستخدام من قبل الجمهور العام. أطلقت الشركة موقعًا للجوال في عام 2009 ، وتم اتباع مجموعة من تطبيقات الأجهزة المحمولة ، وفي عام 2011 ، تم إسقاط اللاحقة وأصبحت "SeamlessWeb" "غير ملحومة".
واحدة من الميزات الرئيسية للخدمة هي "Food Tracker" ، والذي يسمح للمستخدمين بمراقبة حالة طلباتهم في الوقت الحقيقي. آخر هو "Boost" ، الذي يساعد المطاعم التي يعمل معها Seamless ، ويوفر منصة تساعدهم على إدارة وتتبع الطلبات. لقد كان تركيز الشركة على حسابات الشركات دائمًا قويًا ، حيث سمح للمطاعم بتوحيد طلباتها وإعداد الفواتير والمحاسبة. وفي عام 2011 ، استحوذت Seamless على MenuPages.com - موقع إلكتروني يسمح للمستخدمين بمشاهدة أكثر من 50000 قائمة مطعم.
يتمثل أحد العوامل الأخرى المميزة لـ Seamless في وجودها القوي في مدينة نيويورك ، حيث طورت قاعدة عملاء كبيرة ومخلصة. في الواقع ، حافظت Seamless على تركيزها على المدن الرئيسية ، بشكل عام ، في حين عملت GrubHub على اختراق مجموعة واسعة من المواقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، مع الاهتمام بالمدن الصغيرة وكذلك المدن.
اليوم ، يتوفر Seamless في بوسطن وشيكاغو وهيوستن وميامي ولوس أنجلوس ونيويورك وفيلادلفيا وسان فرانسيسكو ومقاطعة كولومبيا.
GrubHub
قام مطورو الويب Matt Maloney و Mike Evans بإطلاق GrubHub في شيكاغو في عام 2004. لقد توصلوا إلى الفكرة أثناء العمل في Apartments.com ، حيث شعروا بالإحباط بسبب قلة خيارات توصيل المواد الغذائية.
يقدم GrubHub طلبًا للتوصيل أو الاستلام من أكثر من 30000 مطعم. يتميز نظامها الأساسي بالقوائم والمراجعات ومعلومات المطعم والكوبونات والخصومات. يمكن تقديم طلبات GrubHub عبر موقع GrubHub.com ، أو عبر تطبيقات الأجهزة المحمولة لأجهزة iOS و Android. توفر ميزة "تتبع Your Grub" للعملاء إخطارات التسليم في الوقت الفعلي وتعيين الطلب. ومثل Seamless ، تقوم الشركة بإنشاء منتجات تساعد المطاعم على العمل بكفاءة أكبر. يتم منح المطاعم الشريكة في GrubHub قرص Amazon Kindle Fire الذي تم تحميله مسبقًا مع تطبيق "OrderHub" الخاص به ، بينما يستخدم سائقو التسليم تطبيق "DeliveryHub" لتتبع التقاطات الخاصة بهم وطلبات التوصيل.
في عام 2011 ، استحوذت GrubHub على AllMenus.com ، وهو موقع يسرد أكثر من 250،000 من قوائم المطاعم. يخدم وجود GrubHub المتنوع جغرافيا مواقع في أكثر من 800 مدينة.
على الرغم من أن GrubHub بدأت في نموذج اشتراك freemium ، حيث فرضت 140 دولارًا لمدة ستة أشهر من الإيداع المتميز على الموقع ، إلا أنها غيرت مسارها بعد عامين واعتمدت نموذجًا للمعاملات ، حيث حصلت على عمولة من كل طلب شراء عبر خدماتها. وصف المؤسس المشارك مات مالوني المنعطف في العمود الخاص به في صحيفة وول ستريت جورنال : "كان عملاء Grubhub واضحين بأنهم يريدون فقط دفع عشرة سنتات عند قيامهم بالدولار. وقد دفعت هذه الاستعلامات GrubHub إلى إجراء تحويل كبير في عام 2006 ، من نموذج الاشتراك ، حيث قمنا بفرض رسوم على المطاعم مقابل الحصول على قسط التأمين ، على نموذج للمعاملات ، حيث نقوم بتحصيل عمولة لكل طلب تم تقديمه. كانت هذه نقطة تحول حيث رأينا زيادة كبيرة في المطاعم التي تعتمد نظام الطلب لدينا."
حتى كتابة هذه السطور ، لا يزال GrubHub يسمح للمطاعم بترتيب نفسها أعلى في قوائم البحث من خلال دفع معدل عمولة أعلى. "يمكن للمطاعم أن تختار مستوى معدل العمولة ،" تلاحظ نشرة الشركة ، "أو أعلى من أسعار الشركة الأساسية ، للتأثير على أولويتها النسبية في خوارزميات التصنيف ، مع ظهور المطاعم التي تدفع معدلات عمولة أعلى بشكل عام أعلى في ترتيب البحث من المطاعم دفع معدلات عمولة أقل."
نموذج العمل الحالي
يستمر كل من GrubHub و Seamless في استخدام نماذج أعمال المعاملات. لم يتم الإفصاح عن النسب المئوية ، ولكن ، بسلسلة من نشرة الاكتتاب العام ، حدد المحللون الرقم بنسبة 13.5٪. في عام 2015 ، استحوذت GrubHub Inc. على Diningin and Restaurants on the Run ، والتي تقدم أيضًا خدمات التوصيل. "نعتقد أن التسليم هو وسيلة لتسريع كل من قدرتنا على الاستحواذ على السوق الحالية لدينا وتنمية هذا السوق بشكل عام عن طريق إضافة مطاعم جديدة" ، أوضح مالوني في مكالمة الأرباح ، ولكن الأمر لا يتعلق فقط بتنمية السوق. يتعلق الأمر أيضًا بزيادة مستوى الخدمة لعملائنا من خلال زيادة سرعات التسليم ، والتي تتحسن عندما تضيف نطاقًا."
المنافسة
تواجه Grubhub Inc. منافسة هائلة من عمالقة التكنولوجيا الذين يتطلعون إلى سوق التسليم عند الطلب: Yelp (YELP) و Uber و Amazon (AMZN) و Google (GOOG). يأتي تهديد وشيك بشكل خاص من خدمة توصيل Prime Now من Amazon. وفقًا لمقال أخير لـ GeekWire ، تختبر أمازون سراً خدمة توصيل المطاعم الخاصة بها عن طريق السماح للموظفين في سياتل باستخدام Prime Now لطلب وجبات الطعام من المطاعم المحلية. لأن براعة الخدمات اللوجستية والتوزيع لهذه الشركة لا مثيل لها ، فإنها تمثل تهديدًا حقيقيًا لشركة Grubub Inc.
الخط السفلي
على الرغم من أنها لا تزال الشركة الرائدة في سوق الطلبات الخارجية عبر الإنترنت في أمريكا ، إلا أنه يتعين على GrubHub Inc. أن تكون ذكيا لتبقى في المقدمة. بالنظر إلى أن المنافسين يتنكرون في أعقابه ، يمكن للمستخدمين الجياع أن يتوقعوا الاستفادة من التحسين المستمر للتطبيقات ، والمزيد من المطاعم التي تطلب من خدمات توصيل أكثر كفاءة.
