ما هي بورغنوميكس؟
Burgernomics هو مصطلح اقتصادي يحظى بشعبية من خلال ما يسمى مؤشر Big Mac الذي نشرته مجلة The Economist. Burgernomics هي فكرة استخدام Big Mac الشهير للوجبات السريعة لتوضيح تعادل القوة الشرائية (PPP). باستخدام تكلفة ماكدونالدز بيج ماك كمعيار للأسعار ، يمكن عندئذٍ أن تكشف المقارنة عن مدى ارتباط مختلف العملات ببعضها البعض بقوتها الشرائية.
تأخذ بورغنوميكس اسمها من مؤشر بيج ماك ، الذي نُشر لأول مرة في عام 1986 ، كمثال لسان الخد في تعادل القوة الشرائية (PPP) عبر الاقتصادات الوطنية. يعد هذا المؤشر مفيدًا لقدرته على إظهار المبالغة في تقدير قيمة عملات معينة أو التقليل من قيمتها إذا ما قورنت بالدولار الأمريكي.
كسر أسفل Burgernomics
تقول الإيكونوميست إن هذا يعني أن مؤشر بيج ماك هو "دليل فاتح لمعرفة ما إذا كانت العملات في مستوياتها الصحيحة". عندما يتعلق الأمر بتعادل القوة الشرائية (PPP) ، يجب أن تعدل أسعار صرف العملات الأجنبية لتحقيق المساواة في أسعار السلع والخدمات في مختلف البلدان. وفقًا للمجلة ، يشير Big Mac PPP إلى سعر الصرف الذي يكلف به الهامبرغر الشهير في ماكدونالدز نفسه في الولايات المتحدة كما هو الحال في دول أخرى في جميع أنحاء العالم.
بعض البلدان تحتاج إلى بعض الأساليب الإبداعية في بيج ماك ، مع "فطائر اللحم المفروم ، صلصة خاصة ، خس ، جبن ،" إلخ. كما يشرح الاقتصاديان مايكل باكو وباتريشيا بولارد ، في الهند ، حيث لا يبيع ماكدونالدز لحوم البقر ، المستهلكين شراء "مهراجا ماك" ، المصنوع من فطائر الدجاج بدلاً من الهند ، "لم يتم تضمينه في مسح بيج ماك." كما يلاحظون أنه في الدول الإسلامية وإسرائيل ، فإن بيج ماك المصنوع من اللحم البقري الحلال والكوشر ، على التوالي ، ولكن إضافة الجبن يجعله غير كوشير. "على الرغم من أنه من الممكن شراء Big Mac في كوشير ماكدونالدز ، فإن نقص الجبن سوف يستبعده من الاستطلاع."
مؤشر بيج ماك
بورغنوميكس اليوم
في الولايات المتحدة ، تراجعت مبيعات Big Mac منذ الثمانينات من القرن الماضي ، حيث تتغير الأذواق ويسعى المستهلكون إلى خيارات صحية أخرى ، ولكن لا يزال الإطار يحتفظ بالسلطة كأداة مرجعية مفيدة.
كما تم شرحه قبل 20 عامًا في مجلة International Money and Finance ، فإن Big Mac منطقي كمعيار نقدي دولي ، نظرًا لأنه تم إنتاجه محليًا في أكثر من 80 دولة حول العالم ، مع وجود اختلافات صغيرة في الوصفة. من نواح كثيرة ، إنه قريب من "السلعة الشاملة المثالية".
بعد قولي هذا ، قامت الإيكونومست ببعض التعديلات على مقاربتها لبرنروميكس مؤخراً. في وقت سابق من هذا العام ، لاحظت المجلة أن مؤشر بيج ماك "لم يقصد به قط أن يكون مقياسًا دقيقًا لخلل العملة ، إنه مجرد أداة لجعل نظرية سعر الصرف أكثر قابلية للهضم".
ومع ذلك ، فإن الخبراء هناك يحسبون الآن "نسخة من الذواقة من المؤشر" ، والتي تعالج انتقادات بأنه من المتوقع أن يكون متوسط أسعار البرغر أرخص في الدول الفقيرة منه في الدول الأكثر ثراءً لأن تكاليف العمالة تميل إلى أن تكون أقل.
"يشير تعادل القوة الشرائية إلى حيث ينبغي أن تتجه أسعار الصرف على المدى الطويل ، حيث تزداد ثراء دولة مثل الصين ، لكنها لا تذكر شيئًا عن معدل التوازن الحالي" ، وفقًا لصحيفة الإيكونومست. "قد تكون العلاقة بين الأسعار والناتج المحلي الإجمالي للشخص الواحد دليلًا أفضل للقيمة العادلة الحالية للعملة. يستخدم المؤشر المعدل" خط الأنسب "بين أسعار Big Mac والناتج المحلي الإجمالي للشخص الواحد في 48 دولة (بالإضافة إلى منطقة اليورو). الفرق بين السعر الذي يتنبأ به الخط الأحمر لكل بلد ، بالنظر إلى دخله للشخص الواحد ، وسعره الفعلي يعطي قياسًا مفرطًا للعملة بأقل من القيمة الزائدة ".