يمتدح Frugalites و gurus الصحي وأي شخص لديه ميل للطماطم الطازجة الحديقة المنزلية باعتبارها وسيلة في متناول الجميع لجلب المزيد من التغذية والنكهة إلى النظام الغذائي المعتاد. في الواقع ، وفقًا لدراسة "تأثير الحدائق المنزلية والمجتمعية في أمريكا" التي أجرتها الجمعية الوطنية للحدائق ، شاركت أكثر من 30٪ من الأسر الأمريكية في شكل من أشكال الحدائق المنزلية في عام 2009 (مع ارتفاع هذا العدد بشكل مطرد كل عام منذ ذلك الحين). عند القيام بذلك بشكل صحيح ، يمكن لأصغر مؤامرة في الفناء الخلفي أن تنتج ، في الواقع ، مجموعة من أرقى عينات المنتجات ، وربما حتى توفير كبير في ميزانية البقالة.
ما هي مصاريف الحديقة؟
ستختلف الفاتورة الإجمالية لمؤامرة الخضروات DIY حسب نوع النبات المزروع وعدد النباتات وطول موسم النمو. لحساب التكلفة الحقيقية لبدء حديقة والمحافظة عليها طوال العام ، أضف العوامل التالية معًا:
- تكلفة النباتات أو البذوركلفة توفير التربة الغنية بالمغذيات (الأوساخ والأسمدة والديدان) تكلفة حماية وبناء النباتات (أقفاص ، أغطية ، الأسوار) تكلفة لمحطات المياهكلفة من الأدوات والملحقات (الحارث ، والقفازات ، بأسمائها الحقيقية)
هذا ، بطبيعة الحال ، لا يؤثر في تكلفة الوقت والجهد ، ونحن نفترض أنك لا تبحث في إضافته إلى فاتورتك النهائية.
العائد الحقيقي على الاستثمار
في حين أن المخاطر التي تنطوي عليها السعي وراء الحدائق يمكن أن تؤدي في بعض الأحيان إلى خسارة كلية أو كبيرة لاستثمارك الأولي ، لا تزال الجمعية الوطنية للحدائق العامة تخلص إلى أن متوسط معدل زراعة الأسرة في عام 2009 بلغ 530 دولارًا على متوسط استثمارها البالغ 70 دولارًا في الحديقة. عندما تقيد أحداث مثل الجفاف والمرض من توفر بعض الأطعمة التي يتم شراؤها بسعر معقول من البقال كل عام ، فإن قيمة الخس المزروع في المنزل ، على سبيل المثال ، سوف تتضاعف أو تتضاعف ثلاث مرات.
طرق لإنقاذ
بقدر الإمكانات التي يمكن أن تحققها الحديقة إلى الحد الأدنى لمتوسط المواد الغذائية ، يمكن أن يتسبب السعر المبدئي لجميع اللوازم الضرورية في حدوث صدمة في الملصقات. مع وجود مجموعة متنوعة من المصممين "الإرث" يصل سعرها إلى 10 دولارات أو أكثر ، قد يبدو أن البستنة هي فقط لأولئك الذين لديهم مبالغ نقدية كبيرة في كل موسم زراعة. ومع ذلك ، هناك طرق لتمديد هذا الدولار ، وقد توصل العديد من البستانيين إلى أفضل التقنيات للبدء في رباط الحذاء. يشملوا:
- تبدأ في وقت مبكر مع البذور بدأت في الداخل. بسعر 3.00 دولارات للحزمة (أو أقل) ، يمكن لزراعة الحدائق أن يمنحوا نباتاتهم بداية نابعة من الداخل ونشر المخاطر على العديد من النباتات الصغيرة. سوف يمنحك اختيار الأقوى من مجموعة الزرع في الهواء الطلق بديلاً مشابهاً للنبات المكلف من الحضانة - ولكن بتكلفة تبلغ حوالي 10 سنتات للنبات.
قم بتجربة الحدائق في قدم مربع . تقنية البستنة الشائعة هذه ليست فعالة للغاية في إنتاج أكثر النباتات صحةً بأقل جهد ممكن ، فهي أيضًا معقولة التكلفة.
تنمو فقط ما تحتاجه. على الرغم من أنه من الجيد أن يكون لديك وفرة من المنتجات لمشاركتها مع العائلة والأصدقاء ، إلا أن صيانة حديقة أكبر من العمر ستقتلك بسبب النفقات والجهد الذي يتعين عليك صيانته. فكر في واحدة أو اثنتين فقط من النباتات التي تحبها أكثر من ذلك ، وتجنب زرع صفوف وصفوف من أنواع الخضار لمجرد توفر المساحة. هدر الطعام هو مشكلة شائعة للبستانيين الزائدين.
الخط السفلي
في النهاية ، قرار الحديقة هو قرار شخصي حقًا. لا تشعر أنه من الضروري أن تذهب 100 ٪ في سيناريو البستنة. يزرع العديد من البستانيين تلك الأشياء التي يسهل إنتاجها (الطماطم ، على سبيل المثال) ويتركون الأصناف الأكثر صعوبة للمهنيين في سوق المزارعين. إن إجراء البحث قبل موسم الزراعة هو أفضل طريقة لمعرفة مدى فعالية تكلفة حديقة الفناء الخلفي لنمط حياتك الشخصية.
