Tesco هي شركة كبيرة لتجارة البقالة في المملكة المتحدة وتجار التجزئة فيها منافسيها الرئيسيين هم ASDA و Sainsbury's و Morrison's ، والتي تسمى غالبًا "الأربعة الكبار" في المملكة المتحدة. Waitrose هي سلسلة كبيرة أخرى تتخلى عن الأربعة الكبار في البصمة. في السنوات الأخيرة ، أصبحت محلات البقالة الألمانية Aldi و Lidl منافسين أقوياء في سوق البقالة في المملكة المتحدة.
تتنافس Tesco أيضًا مع المتاجر الصغيرة التي تكتسب شعبية مع تحول أذواق المستهلكين نحو مزيد من الرحلات لعدد أقل من العناصر. سوق المتاجر مجزأ للغاية. اعتبارًا من أغسطس 2015 ، تعد Tesco رائدة سوق البقالة في المملكة المتحدة بحصة سوقية تبلغ 28.4٪ ، تليها ASDA و Sainsbury's ، وكل منهما لديه حصة سوقية تقل قليلاً عن 17٪. على مدار العامين الماضيين ، استحوذت Aldi و Lidl على حصتها في السوق من الشركات الكبيرة الحالية.
ASDA
ASDA هي شركة تابعة مملوكة بالكامل لشركة Walmart عقب استحواذها في عام 1999. وتمتلك الشركة ما مجموعه 604 مواقع البيع بالتجزئة ، 196 منها محلات السوبر ماركت. تدير ASDA أيضًا المتاجر الكبيرة ذات التنسيقات الكبيرة ، التي تبيع سلعًا مثل الملابس والمفروشات بالإضافة إلى محلات البقالة. تعطي إستراتيجية ASDA التنافسية الأولوية للحفاظ على أدنى أسعار ما يسمى بائعي Big Four UK. تعمل الشركة أيضًا على تحسين تخطيطات المتجر وقناة المبيعات عبر الإنترنت لتعكس عادات المتسوق المتطورة. تعمل ASDA أيضًا على تحسين القيمة الغذائية للمنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة.
سينسبري
Sainsbury's هي ثالث أكبر سلسلة بقالة في المملكة المتحدة ، مع 1304 موقعًا. يتم تقسيم هذه المواقع تقريبًا إلى نصفين بين تنسيقات السوبر ماركت والراحة. وفقًا لاستبيانات العملاء وتقاريرهم حول قوة العلامة التجارية ، تعتبر Sainsbury's من أفضل محلات البقالة عالية الجودة بين أقرانها. يتيح ذلك للشركة فرض رسوم على منتجات البقالة ، رغم أن تخفيض الأسعار كان عنصرًا مهمًا في استراتيجيتها التنافسية الحديثة. لزيادة مشاركة العملاء ، تقوم Sainsbury's بتجربة تخطيطات متاجر مختلفة ، وتوسيع نطاق عروضها لتشمل فئات البضائع العامة وترويج خدماتها المصرفية داخل المتجر. يعد تنسيق الراحة أولوية في خطط توسيع عدد المتاجر القادمة.
موريسون
تدير موريسون 514 سوبر ماركت و 150 متجر صغير. وتشارك الشركة أيضًا بشكل كبير في إنتاج الأغذية ، كونها ثاني أكبر منتج في المملكة المتحدة تدير شركة Morrison's عددًا من منشآت تصنيع المواد الغذائية وتشرك المزارعين في الحصول على الدواجن واللحوم والمنتجات. تعمل شركة Morrison على دفع تحسينات الكفاءة إلى جانب هيكلها المتكامل رأسياً مع تقليل الأسعار اليومية. يعد إنشاء نهج أكثر توازناً للتسعير الترويجي عنصرًا مهمًا أيضًا في مراجعة الأسعار الاستراتيجية. لقد تبنت شركة Morrison's ميزانية صارمة للإنفاق الرأسمالي ، ومعظم المتاجر الجديدة التي تم افتتاحها بصيغة ملائمة أصغر.
ألدي
ألدي ، التي يقع مقرها الرئيسي في ألمانيا ، تدير أكثر من 10،000 متجر في 18 دولة مختلفة. يملأ Aldi مكان البقالة المخصّص للخصم ، حيث يقدم سلعًا منخفضة السعر مع عرض خاص عالٍ بشكل غير متناسب. لا تقبل الشركة عمومًا بطاقات الائتمان ، وغالبًا ما تضع وحدتين لكل عنصر لكل عميل ولا تقبل عادة كوبونات الشركة المصنعة. بالإضافة إلى خصم البقالة ، يحمل Aldi عروض أسبوعية خاصة على منتجات البضائع العامة.
ليدل
تدير Lidl أكثر من 10،000 متجر في 28 دولة ويقع مقرها الرئيسي في ألمانيا. مثل Aldi ، Lidl هي بقال خصم لا يعطي أولوية للمتسوقين أو للعرض التقديمي. يتم الاحتفاظ بالموظفين إلى الحد الأدنى كجزء من جهود خفض النفقات. تحتفظ Lidl بتركيز أقل على العلامات التجارية الخاصة بدلاً من Aldi ، حيث اختارت بدلاً من ذلك مصدر العديد من الأطعمة منخفضة السعر من الدولة التي يوجد بها المتجر. لدى Lidl أيضًا مخزون خاص أسبوعي دوار من البضائع العامة.
يتروز
تدير شركة البقالة البريطانية ويتروز 338 موقعًا ، معظمها محلات تجارية. تعتبر Waitrose من البقالين المميزين ، مع التركيز على جودة الموظفين وممارسات الإنتاج. في محاولة للتغلب على سمعتها كمزود أغذية باهظ الثمن ، اتبعت الشركة عدة حملات لمطابقة الأسعار تتطابق فيها مع أسعار Tesco على عناصر محددة. بعض المتاجر تشمل المطاعم التي تقدم الأطعمة الساخنة ، في حين أن بعض المواقع تتخصص في البضائع العامة بالإضافة إلى الطعام.
